一些抽雪茄的小问题

阿烟 • 2024年07月23日 07:33 • 香烟资讯

抽雪茄，就是一场永无止境的奇妙探索之旅，它如同深入人性深处，细腻地挖掘雪茄的独特韵味。在这场旅程中，每一次尝试都是对雪茄特性的新发现，每一次品鉴都是对过往经验的积累与升华。阅茄无数，不仅丰富了我们的味蕾记忆，更让品茄之道日益精湛。小茄诚邀各位茄友共聚一堂，分享见解，携手揭开雪茄更多未解之谜。

问：刚买的雪茄，是否立即就抽?

答：最好不要

从理论上而言，即食食品通常意味着可即时享用，然而雪茄虽归类于食品之列，却是一种需要特别呵护与耐心等待的非凡存在。我们并不推荐直接抽吸新购的雪茄，原因有二：

首先，从雪茄离开工厂直至抵达消费者手中的过程中，其经历的运输与存储环境往往难以持续保持最适宜的温度与湿度条件，这可能对雪茄的质地与风味产生微妙影响。

其次，雪茄的魅力在于其状态的微妙变化与完美呈现，往往需要一段时间的精心养护以达到最佳状态。正如好酒需陈年，好雪茄亦需时间的沉淀来唤醒其内在的醇香与韵味。

因此，对于一支高品质的雪茄而言，更换环境后需要一个适应期来平稳过渡。俗话说得好，“慢工出细活”，我们建议新购的雪茄应在保湿盒中至少静置一至两周，给予它充分的时间恢复元气，让风味得以充分融合与升华。待这段静谧的等待期过后，再悠然点燃，细细品味，方能尽享雪茄带来的极致享受。

问：不同品牌的雪茄要分开储存吗?

答：尽量要

雪茄就像是一位儒者，来者不拒。她能被靠近她的所有气味影响，不同的雪茄有不同的风味，若放在一起太久就会互相干扰杂拌，俗称“窜味”。

不同品牌、不同浓度、不同年份的雪茄都有相对对立且合适的环境，例如有些老雪茄需要更低的温度和湿度，有些新雪茄低湿、高温更能激发醇化。而不同的雪茄分开储存主要还基于雪茄之间相互影响，长期放在一起，味道会相互侵入。

当然，如果你就是一位玩味高手，那么一些雪茄客们通过混合进行创新和探秘的想法就能被你理解了。

问：放进保湿盒前要不要先把雪茄包装纸去掉?

答：尽量去掉

市面上的雪茄玻璃纸主要分为三大类：

首类是由纤维素构成的透明薄膜，其卓越的阻隔性能使得空气、油脂、细菌及水分难以渗透，然而，这种特性却使得它不适合直接放入雪茄保湿盒内，因为会限制雪茄与外界环境的必要交流。

次类则选用了玉米作为原材料，经过加工成为粘胶纤维玻璃纸，这类玻璃纸在保持一定强度的同时，展现出微妙的透气性，为雪茄提供了适度的呼吸空间，有助于雪茄的保存与风味发展。

最为优选的是第三类，采用骨胶蛋白精制而成的纯粹骨胶膜，不仅安全可食用，而且透气性卓越，能够完美满足雪茄在保存过程中对透气性的高要求，是雪茄玻璃纸中的上乘之选。

然而，对于追求长期醇化的雪茄而言，不论采用何种类型的玻璃纸进行初步包装，在正式养护前都建议将其去除。这是因为，即便是透气性最佳的玻璃纸，也可能在一定程度上影响雪茄在保湿盒内的自然成熟过程。此外，铝管包装则完全不适合放入保湿盒中，因为铝管外表的涂层可能会对内环境产生不利影响，进一步干扰雪茄的纯正风味。

问：抽雪茄时要不要去掉茄标?

答：随意

茄标犹如身份证一样，不仅具有品牌识别作用，还可起到固定雪茄的作用，同时也是雪茄文化的一部分。去留都是一种自我选择，没有强迫症没有必要去刻意注重这一点。

温馨提醒，如果要去掉茄标需要注意茄标是用胶水环贴的，如果粗暴的撕掉茄标很容易伤到茄衣，使茄衣破损。因此撕的时候请避免粗暴，可以先抽几分钟，待茄体受热后茄标更易撕掉。

问：需要成熟醇化所有雪茄?

答：因“茄”制宜

雪茄醇化一般以年为单位，短期的养护变化不大，经过数月乃至数年醇化后的雪茄才会有相对明显的变化。醇化的过程会调和浓烈雪茄的味道，减少青涩雪茄的杂味，醇化过程中味道的丰富度也会增加。

有的雪茄本身就是短期抽吸风味最佳，如果时间过长反而会降低口感。但是一些品质上乘的雪茄所用原料本身就注定需要醇化才能激发出完美口感，有些需要醇化三四年，有些浓郁性雪茄则需要经历五至七年甚至十几年醇化才能激发出最佳风味。

问：雪茄长度和环径会影响味道吗?

答：会

环径大小代表着雪茄不同的味道和丰富程度，越粗的雪茄味道越浓。环径越大就意味着在单位尺寸内能够容纳的烟叶就越多，势必烟气量也会相应的增大。

雪茄长度对雪茄口味也有影响，但是没有环径影响那么明显。越长的雪茄，对烟气的冷却效果越明显，这就是为什么有人会说长雪茄更容易体会到一支雪茄不同部位的味道变化，烟气的炙热程度本身就影响了口味。