社区小店的经营密码

在浙江湖州海锦花园小区门口，有一家人气超旺的小店——海景便利店。店主韦金华是个“70后”，逢人总是笑脸盈盈，街坊邻居都亲切地喊她“韦大姐”。

韦大姐开店不过4年，却与邻里都非常熟稔，店里每天熙来攘往、烟火气满满，旁边海明、龙溪小区的住户也频频光顾她的小店。聊到生意蒸蒸日上有什么秘诀，韦大姐笑着说:“我就想着小区‘家门口’的店，先把街坊邻居服务好，给大家提供实实在在的便利……”

“顾客需求了解了，服务才能更周到”

韦大姐刚开店的时候，对进什么货感到很迷茫。她很珍惜每个进店的顾客，留心着他们喜欢抽什么烟，需要哪些副食品和日用品，并且总是努力跟他们聊上几句，了解他们的生活习惯和家长里短。一来二往，不少居民毫无意外地成了她的“老客户”。

“韦大姐，我爸让我来买‘老三样’，他说你知道的。”李大伯的儿子话音刚落，韦大姐就麻利地把一包利群(软红长嘴)、一瓶乾昌黄酒和两袋博鸿小菜递到了他手里。

就是靠着闲聊和强记，韦大姐慢慢搭起了与街坊邻居的友谊桥梁。

“真心待客才能挣个好口碑，做好生意。”这是韦大姐常说的话，她也是这么做的。在她看来，跟顾客做朋友、用心服务是为小店带来“回头客”的不二法门。

她慢慢摸透了周边的主要消费群体和消费偏好，发现海锦花园住着不少老年人，针对他们注重养生的特点，她的货架上多了一些低糖食品和价廉物美的当季水果；有些老年人牙口不好，子女不在身边，她就教他们蒸煮水果，既暖胃又好吞咽，每当老年顾客提起韦大姐，总是赞不绝口，“她真的太热心肠了”。

“数字化工具用好了，服务才能更走心”

韦大姐记得每个来店消费邻里的偏好，消费者越来越多，她觉得自己有点顾不过来了。那时候，恰逢客户经理向他推荐“香溢家”，韦大姐就顺势搭上数字化的快车，邀请邻里加入她的线上“朋友圈”。

“韦大姐，你怎么知道今天我生日呀?”

“韦大姐，你今天给我推的这个组合套餐，太实惠了，正好是我想买的!”

……

韦大姐对“香溢家”会员进行精细化管理，每当会员生日时，她会及时送上生日祝福，如果来店消费，还会送上一小包糖果或时令果蔬；她会根据会员消费偏好开展卷烟到货提醒、新品免费品吸、促销商品推荐等个性化的服务，总让消费者觉得分外热情、周到。

“香溢家”让韦大姐和她的消费者初尝数字化改革带来的实惠和实效。而不断升级的“香溢通”，更为韦大姐经营管店插上了“翅膀”。

社区小店的经营密码

图为韦金华(右)使用双屏机查看销售状况。张颖/摄

“今年‘香溢通’里多了‘智慧大管家’，用起来更加得心用手，特别是日常预警功能，哪些热销商品需要进货、滞销商品要加快处理都会提醒我，还有针对性的经营建议，一看就懂，真是我经营管店的好帮手。”韦大姐发自内心地赞叹不已，“非烟也会有热销推荐，我尝试着订购了一些，发现反响真的还不错；有时候平台推出一些套餐，价格比较优惠，我也给顾客让利，大家都高兴。”

“小店功能多了，服务才能更好”

“团长，帮我订一箱小番茄!”

“团长，我今天有事明天再来提货喽。”

……

随着“线上下单+线下取货”消费模式的火爆，今年，韦大姐在客户经理的动员下，多了一个新身份，社区团购的“团长”。每天不仅店里人来人往，团购群里也是热热闹闹。

依托“美团优选”“淘菜菜”平台和两个300多人的微信团购群，她便利店的顾客总是络绎不绝。生鲜、水果、生活用品，各类团购商品分类整齐摆放，每天维护群内信息、核对整理商品、等待顾客提货，成为韦大姐的经营日常。“日均能有近百单，可以有百余块收入。”韦大姐笑容满面地说，“更重要的是，通过做团购，店里的人流量更多了，消费者取货的时候，常常会顺手带走几包烟，或是捎上油盐酱醋，小店能额外增加一些收入。”

社区小店的经营密码